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来自晋中信院的春日限定!青团 DIY 狂欢派对——太行书院开展【“社区十九点”系列活动】第32期

发布日期:2025-03-14 浏览量:

3月12日14:30,太行书院于漫趣·拾光轻家宴举办“社区十九点”系列活动第32期:只此“青”绿 春日美味方程式活动。本次活动以“品味青团,邂逅春日”为主题,旨在让同学们深度体验传统春日美食文化,感受春天的独特气息。

青团,作为一种传统的美食,承载着丰富的历史文化和深厚的民族情感。活动现场,新鲜的艾草汁、糯米粉、豆沙馅等制作青团的必备材料一应俱全,同学们围坐在桌旁,脸上洋溢着期待与喜悦,现场氛围热烈而温馨。社区服务部的刘源清同学主动担当起“文化使者”的角色,率先为大家详细介绍了青团的历史渊源与文化背景——从古老的传说故事到代代传承的习俗内涵,经过他的生动讲述,大家对青团有了更加透彻的了解。介绍完毕,刘源清同学又示范了青团的制作方法,从和面的手法、馅料的配比,到包制的技巧每个步骤细致入微,并鼓励大家发挥创意,制作出独具特色的青团。

同学们兴致勃勃,纷纷撸起袖子动手尝试。从将糯米粉与艾草汁混合,到揉出柔软细腻的面团,再到包入香甜的豆沙馅,每个步骤都趣味十足且充满创意。在制作过程中,同学们不仅体验到了动手操作的乐趣,更感受到了传统文化的魅力。许多同学表示,这是他们首次亲手制作青团,通过参与本次活动,他们不仅学会了传统美食的制作技艺,更深刻体会到了中华传统文化的独特韵味。

随着一个个青团制作完成,淡淡的艾香如同春日的精灵,在空中轻盈地舞动着,豆沙的香甜也不甘示弱,像甜蜜的小漩涡,弥漫在整个现场。大家品尝着自己亲手制作的青团,脸上洋溢着满足的笑容。同学们口中品尝着的不仅是美食,更是春天的气息和传统文化的韵味。

此次青团制作活动不仅是一次传统文化的传承与体验,更是一次书院文化的展示与交流。通过活动,同学们更加深入地了解了传统文化的魅力和价值。同时,活动也促进了大家之间的交流与互动,增强了阿信学子对书院的凝聚感和粘性力。

他们有话说:

很荣幸参加本次书院举办的只此“青”绿 春日美味方程式活动。通过亲手制作青团,从食材到成品,我感受到了传统美食背后的匠心。当我满怀期待地品尝自己亲手制作的青团时,艾草的清新、糯米的软糯、豆沙的香甜瞬间在舌尖绽放,那美妙滋味,仿佛让我将整个春天都纳入腹中。这不仅是简单的美食享受,更是对传统文化的深度触摸,让我对传统习俗有了更深敬意。

——参加者 冯钰鑫

当在指尖派看到这个活动时,起初还有些犹豫,为了一探究竟,强烈的好奇心驱使我报名参加。做青团的过程像是一场独特的挑战,从揉面到包馅,每一步都感受到传统美食制作的不易。当看到一个个圆润可爱、散发着艾草清香的青团在自己和伙伴们的手中诞生,成就感瞬间爆棚。品尝着亲手做的青团,软糯香甜在舌尖弥漫,我更深切感受到传统文化的迷人魅力。这次活动,让我收获了实实在在的快乐,也让我明白,传承传统文化,往往就藏在这些看似平凡的亲身体验里。

——参加者 张晨阳

(撰稿:秦琪然 郭雨欣 摄影:郭楷文 供稿:太行书院)