传统文化在传承中焕发新的生机，还需不断注入活水方能奔流不息。本月，三达书院名誉院长白郎共开展两期探索传统文化系列活动。带领师生们在美食品尝中找寻文化差异，在调查中发掘失落的文明。

师生共膳：藏族传统饮品的魅力之旅

11月14日14:00-15:30，三达书院名誉院长白郎与师生们相聚书院意空间组织开展“小达领航（第40期）：茶，一片树叶的故事——师生共膳”活动，在体验藏族的茶文化的同时，并在实践动手中教大家如何制作这个富有文化内涵的美味佳肴。

一杯初醇的酥油茶，在这个寒冷的季节散发着浓郁的香气，仿佛带着一丝丝天地间的芬芳，来温暖大家的心灵。活动伊始，白院长向师生们生动细致地介绍：“酥油茶具有深厚文化内涵，由于藏族群众生活在高原极寒地区，所以他们的食物对于热量的需求特别高。并且酥油茶的茶叶中含有丰富维生素，不仅可以增强体魄，延年益寿，而且功效广泛，寒冷的时候可以驱寒，吃肉的时候可以去腻，饥饿的时候可以充饥，困乏的时候可以解乏……总而言之，它是藏族群众日常生活里不可或缺的美味。”

烤茶叶、磨茶粉、加水煮沸，最后加酥油搅拌，每一步操作看似简单，但只有操作时才发现其实并不是那么容易。单就一个烤茶叶来说，火候特别重要，火候大了茶叶会糊，火候小了，茶叶中的水分不能完全烘干，并且为了保证茶叶受热均匀，还需要操作者双手不断翻炒。在院长的带领下，同学们终于制作出一壶热气腾腾的酥油茶。斟满茶碗，浓郁奶香沁人心脾，纯正的味道在同学们的舌尖扩散，手捧茶碗慢慢品尝后，口有余甘，让人回味许久。这时，白院长与同学们再次交流道：“当你品尝酥油茶时，你会感受到它的口感。它的口感厚重而滑润，就像在品味浓郁的巧克力或者是热乎乎的燕麦粥。而这种滑润的口感，主要来源于酥油中的脂肪和蛋白质。让我体验到一种咸甜交错的独特风味。”

活动结束之际，杨秀清同学有感而发：“我想每个人心中应该都有一个西藏梦，但今天让我们品尝酥油茶这个活动，让我对于那片纯净的雪域高原更是多了几分向往。同时，和院长的交流让我意识到，一个地域的文化深受地理环境、气候条件、人文背景影响，我们更要从全面的角度去看待不同民族之间的文化差异。”

本次活动的开展，不仅以师生共膳的形式增进了师生之间的感情联系，更以美食为切入点，让同学们感受到藏族文化的深厚底蕴。而酥油茶它或许不仅仅是一种饮品，更是民族文化交融的载体。当同学们手捧茶碗对酥油茶表现出极大兴趣的同时，藏族的格桑花想必早已绽放在每个同学的心头。

对话院长：定格文化守护的田野观察

11月15日10:00-12:00，三达书院名誉院长白郎于上河书院207奇点·多功能赋能厅组织开展“名誉院长讲座——文化守护的田园观察”活动。带领同学们在学习中成长，在文化中探索，从文化守护的角度出发对其内核进行多元维度的表达，帮助同学们更深入地了解中国传统文化的交流与探索。

“对于田野观察其实同学们并不陌生，我们之前一起走访上安村，其实就是一项田野观察活动。那么请我们每个学生谈谈自己对田野生活的见解与感受。”活动伊始，白院长则带领同学们一起回顾此前走访上安村的经历，引发同学们对于本次活动的思考。同学们听后纷纷举手发言，王锦杰同学热情洋溢地说道：“我想象中的田野生活是这样，当第一阵风吹过田野的时候，吹红了高粱，我感受到了田野生活的甘甜、丰收的喜悦。稻谷穗压弯了腰，自然的气息来无形地向我招手而来。”

随后，在白院长深入浅出地讲解下，同学们了解到田野观察并不是简单的田野走访，首先要明确关注的重点，收集好基础文件资料，对当地文化拥有初步了解。只有我们先明确考察项目是什么，我们才能在实地走访环节中，对所要考察的项目从为什么和怎么做两个角度进行剖析，进而更好地分析考察项目背后的文化内涵，从而能够更好地守护我们的传统文化瑰宝。

应用范围广泛是白院长向同学们进一步交流的内容。田野观察法在人类的领域被广泛应用于对不同文化、社会群体研究中；在社会学领域，田野观察法被用于对社会现象、社会问题的研究中；在心理学领域，田野观察法被用于对人类行为、心理状态的研究中。基于此，白院长分享道：“田野观察并不是单纯的走访调研，更需要随时针对一个问题进行思考。所以，我要告诉同学们在未来的人生道路里，要多进行探索与观察，这样就能更好发现我们社会生活中的知识。”听到此，任梦瑶同学连连点头，并与同学们交流道：“在我们学习过程中，老师总是提醒我们要理论与实际相结合，田野观察其实就是一次理论与实践相结合的过程，对于我的专业，更需要掌握田野观察的要领，只有不断探索观察，才能真正做出优秀的艺术设计作品。”

“家”这个地方，在平凡中化繁为简，一笔一画勾勒出舒适安然的模样。每一次与名誉院长的对话，都是一次与“大家长”的交流沟通。本月名誉院长系列活动的开展，不仅让同学们对民族文化差异有所了解，也在师生共膳活动中拉近师生距离。同时，同学们更在与名誉院长的交流对话中，开阔个人视野，在个人心中种下一颗守护传统文化发展与传承的种子。未来，希望同学们紧跟院长步伐，在交流中成长，在互动中收获，体验朋辈互助之乐趣，与院长欢聚，共度美好时光。

心得体会：

烤茶叶、磨茶粉、加水煮沸，再到酥油搅拌，一杯温热的酥油茶下肚，仿佛此刻早已到达那片神秘而又美丽的高原土地上。现在一说起西藏，我会马上想到酥油茶，但是大部分人都只是只闻其名，而未见其物……本次活动中，我不仅体验到藏族群众的茶文化，更在白郎院长的带领下，看到了不同民族间的文化差异。

——软件2203 刘瑞

与创新携手，秉人文之光。通过活动,让我们对田野观察有了新的认识。白郎院长的讲解深入我心，走出课本，实地考察，只有不断探索、改进，我们才能获得一份专属于我和传统文化的独特邂逅。但是，随着时代的不断更迭，我们不仅要做好优秀传统文化的传播者，更要做好传统文化的守护者，做到历史、现实与远方的交汇。

——数媒2203 李子悦

传统文化在传承中焕发新的生机，还需不断注入活水方能奔流不息。本月，三达书院名誉院长白郎共开展两期探索传统文化系列活动。带领师生们在美食品尝中找寻文化差异，在调查中发掘失落的文明。