脆皮人的中式养生血脉觉醒，一项研究表明84.4％的人希望通过接触自然保持身心健康，毣谷书院头脑风暴精心策划轻食营系列活动，自发布活动预告后名额被一秒抢空，速度见证决心，24位学员迅速集结，经过7次干货满满的系统学习，终于迎来结营高光时刻。学员们在手起刀落中检验学习成果，在轻食沙龙中交流心得，品鉴创意美食，为自己的轻食烹饪之旅画上句号。

考核在即 众膳同烹争分夺秒

悠朝朝暮暮烟火气，杯盏温柔慢人间。来自新疆的“阿达西”主持人陈书豪热情开场，为大家详述规则，每组代表抽签决定考核菜品并选取心仪的餐具，便开始了争分夺秒的烹饪，随着温度升高，学员们开始将食材依次下锅。一时间，锅碗瓢盆奏响了欢快的交响乐章，学员们有条不紊的进行制作，扑鼻的香味萦绕在厨房的每一个角落。

高桌盛筵 惬意围坐叙成长

踏入高桌晚宴，光晕温柔包裹着精致的餐台，似为佳肴蒙上梦幻滤镜。大家落座高桌晚宴，沙龙正式开始。过往7期时光的每个精彩瞬间都被毣谷书院镜头一一记录，大家共同观看往昔视频，勾忆点滴。学员韩圆圆在视频中述说着自己的收获：“我以前是不会做饭的，现在回家也可以露一手”，从最初的手忙脚乱，到如今游刃有余地驾驭各类轻食烹饪技法，这段轻食系统学习，已然化作一段难忘且珍贵的经历。

大家畅谈轻食“翻车”趣事，独家调味的秘制配方，食材选购诀窍，还有摆盘美学心得……优秀学员代表马良同学跟大家“唠叨”这段和同伴协作的“滚烫”时光，备菜递锅配合默契，即使稍有翻车也能迅速补救，这不仅锤炼了厨艺，更懂得团队协作的力量。

陪伴大家8期的轻食大师丁熔分享：真正的轻食理念是要融合进生活，鼓励学员保持烹饪热情，视厨房为创意工坊，探索轻食新花样，同时将轻食理念传递，带动身边人健康生活，在烟火日常中践行所学。

学员代表李鑫同学携热枕登台，演唱《天若有情》《下个路口见》，为沙龙晚宴奏响华彩乐章；木风吉他社主唱吕帅兵同学倾情献唱《稻香》，用温暖醇厚的嗓音带动全场哼唱，现场氛围在余音绕梁被推至高潮。

李鑫唱歌 吉他社主唱

在小游戏“数字炸弹”游戏，紧张刺激感扑面而来，一个个数字“蹦”出来都牵动着大家的神经，被“炸”到的学员需要回答隐藏在每期活动中的小问题，学员们清晰记得开营日期、菜品原材料及制作流程，喧闹声、打趣声交织一片……

举杯同饮，共享荣耀此刻

紫薯饼、秋葵土豆泥、咖喱蛋包饭，一道道考核菜品出锅，评委老师依据色、香、味等多种因素打分，在学员们的期待中主持人揭晓一、二、三等奖得主名单。优秀学员得到专属的结营证书，传递的是与志同道合伙伴深厚情谊的珍贵纪念，这份荣耀足以照亮他们奔赴美食的征途。活动离不开工作者对环节的精细打磨，餐具清理、场地复原，3位优秀工作者作为活动组织者+参与者，他们同样闪闪发光！

轻食训练营结业之际，大家围聚一起，在快门轻响中，这一瞬美好被定格，画面锁住灿烂笑容，也锁住数日相伴的深厚情谊。轻食营即将落幕，但健康生活永不散场。证书上的温度、老师的鼓励、伙伴的陪伴，已然化作前行路上的微光。在此预告未来毣谷书院将策划举办麻辣营、九州营、环球营等系列训练营，期待汇聚更多美食爱好者，产生更多美好故事！

师生感悟：

一场有意义的活动离不开组织者和参加者的双重奔赴，策划这场轻食营对自己和学生都是很大的挑战，我们的初衷就是希望汇聚真正热爱美食的同学，期望能让每个学员通过我们的用心有所收获，欢迎大家持续关注我们接下来的其他主题训练营活动！

——毣谷书院发展导师 薄一帆

晋中信息学院能有这样的资源、这样的平台，作为学生真的很幸福，农大的许多同学知道了这个活动，都很羡慕，在这8期活动中大家从陌生到熟悉再到朋友，收获了友谊，让大家更加全面的成长，这就是这场活动的意义。

——小野轻食创始人 丁熔

感受到本次训练营组织者们的慢慢用心，独属自己的姓名牌、专门定制的围裙……细节和仪式感都拉满。在轻食大师的指导下懂了轻食理念不是低脂食物乱堆，而是营养均衡、口感多元的全方位满足人体营养所需。

——学员 机制2401张子轩

作为工作人员，我参与了食材准备，场地布置和现场执行，亲自见证了一场活动从筹备到落地，靠的是大家齐心协力，锻炼了我的组织力和沟通能力。在活动现场学员们非常热情的邀请我品尝他们制作的佳作，我也会帮助他们将摆盘再完善一下、提点调味小建议，让他们的菜品愈加精致出彩。

——优秀工作者 金融2402贾子阳

（撰稿：赵婧丽 杨秉睿 供稿：毣谷书院 摄影：张奇）