不负时光,“食”刻相伴。12月1日19:00,青藤书院于共享大厅举办第29期“Q仔厨房”系列活动,书院发展导师刘芃妤、闫丽月、吕东哲携手带领书院学子亲自开干,“钵”仔欢心,一起哇塞这个冬季!
任何事情的完成都需要前期繁琐的准备,一份小小的钵仔糕也不例外。以粘米粉或澄粉、木薯淀粉为基底,有规律地搅拌均匀;掌握好火候将黄冰糖熬到融化直至茶水间飘散香甜的芬芳;水果切成小丁,连同蜜红豆一起摆放在桌上,丰富的颜色相称,搭配出绝美的风采。
忙里偷闲 挑逗味蕾
最好的生活也许就是忙有所值、闲有所趣,享受一天忙碌后的闲暇时光,在小小的厨房里感受温馨,体验动手的乐趣。在充满期待的欢喜里,老师和同学们用熟练或不熟练的手法搅拌着粉浆,根据自己的喜好一勺一勺的加入各种配料,展现出千变万化的口感与风味,每一种都是对味蕾的极致挑逗。
“钵”仔欢心,哇塞过冬
蒸锅上腾腾的冒着热气,在袅袅的烟火气里,就如同岁月中沉淀的记忆,每一口都带着童年的味道。揭开蒸锅“神秘的面纱”,扑面而来的清甜气息后,一眼望见的是钵仔糕晶莹剔透的外表。戳一戳QQ弹弹,尝一尝软软糯糯,高分的颜值搭配上“哇塞”的口感,感觉自己都变得可可爱爱。
生活忙忙碌碌,唯有美食不可辜负。在冬日制作一份钵仔糕,不仅享受了美味的甜品、收获了乐趣,更多的是锻炼自我的能力。制作中,同学们兴致勃勃,相互指导、陪伴、现场气氛活跃。“Q仔厨房”的活动很好地拉近了师生之间的距离,让同学们感受到了来自书院的温暖。
——财务2304班 季敏欣
通过参加本次“Q仔厨房”系列活动,让我们看到了青藤“家文化”的深刻魅力,让每个学生投身实践,感受生活中的美味烹饪,也增进了师生互动的情感,体会了到不仅仅有参与感,更锻炼学生动手能力,让每个参与者都能体会到青藤的“家”温暖。
——视传2312班 陈美玉