大雪节气即将到来，晶莹剔透的糖葫芦成为街头巷尾的一抹甜蜜亮色。为了让学生更好地感受冬日的节气氛围，体验传统美食文化的独特魅力，锻炼大家的动手能力，12月5日20:00，淬炼·国际商学院、上河书院全生异科导师江云霞于上河书院203自在·家宴工坊组织了主题为“冬日‘食光’·甜蜜共享”的冰糖葫芦DIY活动。

活动中，江老师摇身一变，成了冰糖葫芦文化的传播者，她绘声绘色地揭开了冰糖葫芦的神秘面纱——从它悠久的历史背景，到令人垂涎的制作工艺，再到那些不为人知的小诀窍，每一环节都讲解得生动有趣。江老师手法熟练，将一串串山楂果穿在竹签上，裹上熬制好的糖浆，最后在冷水中一浸，一串串晶莹剔透、甜中带酸的冰糖葫芦便制作完成。品尝时刻，每一口都是甜中带酸的美妙滋味，冰糖的清脆与山楂的酸爽交织在一起，仿佛在舌尖上跳起了欢快的舞蹈。

在江老师的指导下，同学们纷纷动手尝试。从挑选新鲜的山楂果到熬制糖浆，再到串果、裹糖、冷却，每一个步骤都充满了乐趣和挑战。大家在欢声笑语中体验着传统美食的制作过程，感受着劳动的快乐。

在那场别开生面的冰糖葫芦手工制作活动中，一串串晶莹剔透、酸甜交织的冰糖葫芦，不仅串起了味蕾上的奇妙旅程，更如同一座桥梁，紧紧连接着师生的心，让交流与互助的暖流在每个人心中流淌，悄然间，一股强烈的归属感和幸福感在大家心间生根发芽。这次活动，绝非简单的食材堆砌，而是一场关于传统与创新的盛宴。活动现场，欢声笑语不断，空气中弥漫着冰糖葫芦特有的甜蜜气息，师生间的互动与协作，让这份甜蜜更加醇厚。

当最后一串冰糖葫芦在大家的期待中完美呈现，活动在一片温馨与满足中画上了圆满的句号。但这份甜蜜的记忆，却如同冰糖葫芦上的糖衣，久久不愿散去。参与的学生们纷纷表示，他们希望未来能有更多这样的活动，让忙碌的生活因传统文化的滋养而更加丰富多彩，让每个人都能在传承与发扬中，找到属于自己的那份甜蜜与幸福。

天气日渐寒冷，活动现场却温暖幸福，我离家比较远，已经很久没有回家，以前在家的时候妈妈老给我做冰糖葫芦，来到学校难免孤单，江老师真的很温暖，带着我们做喜欢的事情，治愈着我异乡的孤独。

——淬炼国际商学院财务管理2301郑雅茹

有一个热爱生活、活泼开朗、温暖热情的异科导师太幸福了，江老师每次都会带我们体验不同的手工活动，都不带重样的，每次我都能学到新的知识和技能，通过这次活动了解了冰糖葫芦的制作步骤，回家要做给家人吃。

——淬炼国际商学院财务管理（对口）2306班杜权桐

（撰稿：江云霞 供稿：上河书院 摄影：李超然）