冬日初雪悄然翩然而至，恰逢冬至佳节美食盛宴，共同编织了一场浪漫动人的冬日奇缘。在这个温馨的节日里，热气腾腾的水饺与晶莹剔透的冰糖葫芦成为餐桌上的亮点。12月18日16:30-18:30，三达书院联动全生异科导师徐佳、张艺元、乔彩兵老师于上河书院203 自在·家宴工作坊开展“小达领航（第54期）：冰雪饺子情·葫芦甜蜜汇”活动，带领我们踏上一段甜蜜的美食之旅。

随后，同学们在胡老师的引导下，异科老师和所有同学共同参与到这场饺子宴的制作中来。冬至的阳光透过窗户，一张张洁白的饺子皮，在师生们灵巧的手中渐渐变成了形状各异的饺子，每一颗都蕴含着深深的祝福与期待。特别的是，活动中还巧妙地融入了去壳的花生和消毒的硬币作为饺子里的惊喜，寓意着新的一年好运连连、财源滚滚。当大家满怀期待地品尝着自己亲手制作的饺子时，那份突如其来的惊喜与喜悦，更是将冬至的温馨氛围推向了高潮。而乔老师，作为全场唯一一位吃到藏有硬币饺子的幸运er，更是成为了大家羡慕与祝福的焦点。

在制作饺子的过程中，全生异科导师徐佳、张艺元、乔彩兵老师也加入到了同学们的行列中。他们不仅亲自示范包饺子的技巧，更与同学们亲切交流，分享自己的美食故事和心得。同学们或站或坐，或独自操作，或相互协作，从和面、擀皮到调馅、包饺子，每一道工序都充满了欢声笑语。有的同学手法娴熟，包出的饺子形状规整，宛如艺术品；有的同学则显得生疏，但在大家的帮助下，也逐渐掌握了包饺子的技巧。在各位老师的悉心指导下，同学们从生疏到熟练，每一次尝试都伴随着欢声笑语。老师们的耐心与关怀，如同冬日里的炉火，温暖着每一个人的心房。在制作的过程中，同学们还开展了“最快包饺子大赛”小游戏，每组选出代表参赛，限时内包饺子数量最多且质量达标的小组获胜，获得小奖品,同学们热情高涨，都积极投身参与到了游戏竞赛当中。

当饺子制作完毕，同学们又满怀期待地投入到冰糖葫芦的制作中。桌子上摆满了新鲜的山楂、草莓、葡萄等水果，以及竹签、冰糖、水等材料。胡老师再次发挥她的细致与周到，为同学们详细讲解了冰糖葫芦的制作原理和安全操作注意事项。在三位异科导师的悉心引导下，同学们精心挑选水果、蘸糖浆、冷却定型，每一道工序都倾注了满满的耐心与细心。同学们发挥创意，互相协助，尝试不同的水果组合和装饰风格。在冰糖葫芦基本制作完成后，同学们使用彩色糖粒、巧克力酱、坚果碎等材料，为自己的冰糖葫芦增添个性色彩和创意装饰。最终，一串串晶莹剔透、色泽诱人的冰糖葫芦在大家的共同努力下诞生。

美食盛宴正式开启，同学们将饺子和冰糖葫芦摆放在精美的餐盘上，布置成冬日主题的餐桌。此外，还准备了一些其他的冬日美食，让这场盛宴更加丰富多彩。所有参与者围坐在一起，共同品尝着这些亲手制作的美食，分享着彼此的故事与心得。在这个温馨而美好的时刻，师生之间的情谊如同冬日里的暖阳，温暖而真挚。

活动结束之际，大家纷纷合影留念，定格下了这一温馨而难忘的时刻。通过这次活动，同学们不仅弘扬了中华传统美食文化，更在寒冷的冬日里感受到了来自老师和同学们的关怀与温暖。这份温暖与关怀，如同冬日里的炉火，不仅温暖了我们的身，更滋养了我们的心。未来，三达书院将继续秉承“传承创新、和谐发展”的理念，积极举办丰富多彩的文化活动，为师生们提供更多展示才华、交流思想的平台，共同书写更加美好的校园记忆。

（撰稿:杨秀清 冯劲松 供稿:三达书院 摄影:方亚旋 焦宇婷）