糖裹红珠，甜在舌尖，串串糖葫芦似繁星闪烁，晶莹糖衣包裹饱满果实，红得诱人，亮的夺目。大数据学院、信息工程学院/无边书院的异科导师路艳珠老师于3月5日在毣谷书院共享厨房与同学们共同开启了一场与糖葫芦的甜蜜邂逅。在这场独特的体验中，同学们亲手制作，感受着糖葫芦带来的无尽乐趣，让这份甜蜜与快乐在心中久久回荡。

在活动正式开始之前，路老师特别强调了厨房安全的重要性，她的每一句话都充满了关切与叮咛。同学们全神贯注地聆听，眼神中透露出对安全的重视与对接下来活动的期待。由于是初次尝试制作糖葫芦，同学们纷纷低头查阅手机上的教程，内心充满期待。第一步，便是准备食材。他们认真清洗水果，再细心地将水果串上竹签。这项看似简单的任务，实则考验着每个人的耐心与细致。有的同学因手法生疏，水果串得歪歪扭扭，引来阵阵欢笑；而有的同学则手法娴熟，水果串得整齐美观，赢得连连称赞。大家热烈讨论着如何让水果串更加诱人，欢声笑语中，厨房内洋溢着温馨与欢乐。

接下来是熬糖的关键步骤，同学们严格按照教程中的比例控制白糖与水的用量，对火候的讨论也热闹非凡。白糖与水在锅中相遇，小火慢熬，随着温度升高，白糖逐渐融化，化作淡黄色的糖浆，泛起细腻的泡泡。老师边搅拌边指导，同学们紧盯锅中变化，眼神中充满好奇与专注。尽管初次尝试，糖浆熬煮时出现了反沙，但这并未影响大家的热情。

终于，糖浆熬至完美状态，老师示范性地迅速将水果串浸入糖浆，水果瞬间被一层晶莹剔透的糖衣包裹，犹如披上了华丽的水晶外衣，香气四溢。同学们紧随其后，模仿着老师的动作，当自己亲手制作的糖葫芦从糖浆中捞出时，兴奋与自豪之情溢于言表，手中的糖葫芦仿佛是一件件精美的艺术品。品尝着自己劳动的成果，同学们脸上洋溢着幸福的笑容，分享着这份甜蜜，厨房里回荡着欢声笑语。在这个过程中，路老师不仅是技艺的指导者，更是我们欢乐的共享者，她耐心地解答疑惑，帮助我们攻克难关。在共享厨房温馨的氛围中，师生间的距离悄然拉近，心灵更加贴近。这次制作糖葫芦的活动，不仅让我们掌握了一项新技能，享受到了美味，更在紧张的学习生活中，为我们带来了一抹轻松与快乐的色彩。

在糖葫芦制作完成后，大家共同收拾做糖葫芦后的战场，恢复厨房的整洁。在欢声笑语中，大家还热切讨论着下一次共享厨房的聚会该尝试何种新美食。这样的异科活动，不仅是一次简单的动手实践，更是师生间宝贵的交流平台，让彼此在轻松愉快的氛围中增进了解，共同进步。

撰稿：刘佳

摄影：路艳珠

供稿：无边书院