一道美味的佳肴，让人在品尝中感受到无尽的幸福。9月20日（周五）14:30—15:30毣谷书院于望野·共享厨房举办【鲜厨训练营】第13期：知“食”份子。希望通过美食，拉近同学之间的关系，为同学们提供一个展示自我的平台。

活动伊始，阳光透过窗户洒满厨房，为这场特别的聚会增添了温暖与活力。桌子上各式各样的食材整齐排列，如同一幅色彩斑斓的画卷。鲜红的番茄、翠绿的西葫芦、鲜嫩的黄瓜、辛辣的尖椒、肥美的肉片以及饱满的鸡蛋与火腿，它们静静地躺在案板上，等待被挑选成为美食。同学们被分为五个小组，每个小组讨论的热火朝天，陆续选走了自己心仪的菜品，我们期待他们最后的美味佳肴。

活动有条不紊的进行，系上围裙，瞬间有了大厨的风范。柔和的光线洒在整洁的操作台上，营造出温馨的氛围。接着，从橱柜中取出各种炊具，锅碗瓢盆依次摆放，大厨们摩拳擦掌跃跃欲试。首先登场的是经典之作——番茄炒蛋。金黄的鸡蛋与鲜红的番茄在锅中跳跃、翻滚，彼此交融，形成了一幅美丽的画面。厨师巧妙地调整着火候，使得鸡蛋既保持了嫩滑的口感，又充分吸收了番茄的酸甜味道，每一口都让人回味无穷。

尖椒炒肉，则是本次活动中的一道重头戏。鸡胸肉切成细丝，肉丝粗细适中，泛着淡淡的粉色光泽。加入少许盐、生抽和料酒，轻轻搅拌，让佐料的香气进入其中。随后薄一帆老师向同学们介绍各种佐料的作用，切菜时的力度与技巧。一问一答之间尽显温馨，在老师的指导下贾子阳同学接着处理尖椒，翠绿的尖椒散发着微微的辣味，去籽切丝，细长的尖椒丝与肉片在锅中完美结合散发出诱人的味道。翻炒，颠勺更是不在话下，往复几次一道色香味俱全的尖椒炒肉完美出炉。

随着时间的推移，菜品陆续出炉，凉拌黄瓜以独特的酸辣口感和清脆的质感，成为清凉小菜。黄瓜被切成小块，与蒜末、辣椒油等调料充分搅拌，每一口都让人感受到清凉与爽口的完美结合。

本次鲜厨训练营活动，不仅让师生们体验了美食的制作过程，更增进了师生之间的感情。在这个温馨的厨房里，每一道菜肴都承载着厨师们的心血与热情。在紧张的学习和工作之余，这样的活动为大家带来了轻松和愉悦，也让校园生活更加丰富多彩。

（撰稿：郭琳蕊 供稿：毣谷书院 摄影：边莎茹）