从第一环节的“零门槛美食派对”,到第二环节的“盲盒食材极限突围”,第二季“风味战场·校园厨星觉醒计划”可谓是步步升级、越战越勇!如果说前两轮拼的是灵感与手速,那么11月1日傍晚在三达书院行广场火热开局的第三环节「市井江湖·厨星博弈晋级赛」,则是一场拼脑力、拼策略、拼人气的“综合实力大考”!
从海选中脱颖而出的6支书院战队,在这里彻底化身“江湖摊主”,用锅铲与创意为大家摆下了一场色香味俱全的“风味夜市”!





赛制上新:脑力抢答赢“加时”,手速与谋略的双重较量!
谁说做饭只靠手艺?在这一环节,“知识就是烹饪时间”!比赛一开始,6支队伍就迎来了紧张刺激的“美食知识抢答”大闯关。从烹饪历史到食材储存,从厨具操作到食品卫生,大家拼手速、比脑速,现场抢答器的提示音此起彼伏。



这场抢答直接决定了各队的“厨艺基础时长”——上河书院拔得头筹喜提105分钟的豪华烹饪时间,三达书院拿下100分钟,青藤书院获得95分钟,其余队伍则是90分钟。带着不同的时间“筹码”,各队根据抽取的“早八人续命便当”“一口一个小满足”“课本里的家乡味”三大命题,迅速在摊位上忙碌开来,一场与时间赛跑的“两菜一甜点/小吃”创意大秀火热上演!



现场直击:六大战队各显神通,评审送菜计时“悬停”!
随着灶火升起,三达书院行广场瞬间烟火气爆棚,6个摊位连成一片,俨然成了校园里最热闹的“小吃街”。
本轮比赛不仅考验菜品,更考验“统筹规划”。因为赛制规定,每做完一道菜,必须立刻送到评委席品鉴打分,而送菜期间本队计时暂停,送回摊位后继续。这可把选手们的“战术配合”逼到了极致——主厨在灶台前疯狂输出,帮厨端着刚出锅的热菜一路小跑送到评审席,再火速端回摊位,整个赛场上演着“速度与激情”的欢乐赶场!




镜头扫过各大摊位:有队伍把“家乡味”做成了精巧的创意点心,香气扑鼻;有队伍围绕“早八人”主题,做出了颜值与营养齐飞的爆款便当;还有队伍在做完命题菜后,疯狂在摊位上向路过的同学“安利”自家的特色小吃。颠勺声、滋啦的油炸声,还有选手拉票的吆喝声,交织成一首热腾腾的“美食狂欢曲”。锅铲翻飞、炉火旺盛,油花滋啦作响,整个赛场上演着一场精彩的厨艺交锋!






人气大比拼:大众品鉴官逛吃打卡,投票通道疯狂“内卷”
“同学,尝尝我们的招牌小吃吧,投我们一票!”“这个锅包肉绝了,我投毣谷摊!”比赛现场,除了专业评委的严谨打分,百余位大众品鉴官成了全场最幸福的人。
他们手持人气票,穿梭在各个摊位之间,边吃边逛,边拍照边点赞。摊位前,选手们化身“美食推介官”,热情讲述每道菜品背后的创作故事。有的队伍甚至开启了“花式揽客”模式,现场气氛热烈到极点,直接把“江湖夜市”的氛围感拉满!评委老师们则从菜品完成度、命题契合度、口味、摆盘、摊位展示等多维度进行综合打分,面对一道道色香味俱全的作品,频频点头称赞。







三强诞生,训练营见真章!
经过脑力与体力的双重鏖战,以及人气与实力的综合较量,最终,综合成绩排名前三的队伍(毣谷书院-食力派队、箕城书院-喜羊羊当大厨队、三达书院-三达食光队)成功拿到了通往第四环节的入场券!他们将与第一环节直通的5支队伍汇合,共同开启下一站的热血旅程!



下一站预告:妙思烹鲜,多维赋能!
11月2日-11月8日,第四环节「妙思烹鲜·多维鲜厨训练营」即将开启!晋级的24位厨星将接受厨艺实操、安全通识、商科实践、新媒体运营等多维度的系统培训,从“做菜”到“运营”,完成全方位的进阶蜕变。

下一场巅峰对决,我们不见不散!
【撰稿/供稿/摄影:书院部】