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厨星觉醒!风味战场“饪”力全开,校园美食“卷”出别样烟火气!

发布日期:2025-10-21 浏览量:

当早八速食的包装袋渐渐淡出视线,当食堂的烟火气里多了几分青春创意。10月13日-19日,“风味战场·校园厨星觉醒计划”火热开启。本周,学生服务中心前广场的临时灶台、青藤小巷的特色摊位先后热闹起来。从无门槛的大众海选,到考验功底的指定菜突围,再到创意满满的命题竞技,全校568余名书院学子怀揣对美食的热爱,以食材为媒、用巧思为刃角逐晋级名额,让“校园美食主权”悄然回归,成为秋日校园里最引人驻足的盛事。

独闯江湖·自创门派大众赛——随到随“烹”,解锁你的独家风味!

三餐四季不必太匆忙,有一种幸福叫下厨房。学生服务中心广场的临时灶间,早已是香气四溢、炊烟缭绕。这场无需预约、随时可加入的海选赛事,新鲜食材均由主办方精心准备,无论是复刻记忆里家的味道,还是尝试打破常规的创新搭配,只要心怀对烹饪的热忱,在这里都能放手施展。

围裙一系,书院学子便与食材达成了默契的共鸣,每一次翻炒、每一次调味,都是与美味的温柔对话。小厨星们将食材细细切成薄片,刀尖起落间满是细致;专注翻动着炸至金黄的食材,香气随着热气缓缓散开;紧盯锅中翻腾的气泡,精准把控火候以留住食材的脆嫩;将蛋液搅打至蓬松,煎成软嫩的蛋块后淋上酸甜酱汁,每一口都能品出家常的温馨。评委们从味道、口感、摆盘三方面细细品评,最终五位“民间高手”凭借独到的风味脱颖而出,不仅赢得了晋级资格,更让校园的夜晚多了份“为一口美味驻足”的鲜活气息。

百舸争流·校园厨力突围赛——千人千“味”,同道菜也能玩出花!

锅铲碰撞的脆响里,藏着最鲜活的赛场;一勺一盐的斟酌间,都是对味道的较真。在学生服务中心前,100位校园小厨神手持专属编号,每20人默契组队,形成5支“限定烹饪小队”展开比拼。鼻尖萦绕的鲜香、眼底可见的匠心,属于吃货与厨神的时刻就此开启,一场关于家常菜的味觉盛宴,正悄悄积攒着炽热的温度。

家常美味,才是人间百味。随着一声“开始!”,“今日隐藏菜谱”惊喜揭晓,料理台瞬间被激活。刀落砧板的笃笃声、热油滋啦的欢唱、锅铲翻飞的节奏,与现场的背景乐交织成沸腾的“美食狂想曲”。西红柿炒鸡蛋在锅中翻滚,蛋液裹着鲜红的番茄,绽放出饱满诱人的光泽;小勺舀起秘制酱汁,轻轻滑过翠绿的蚝油生菜,瞬间让菜叶染上晶亮的色泽;手撕包菜在火上快速翻炒,渐渐裹上焦香的酱衣,诱人香气直钻鼻腔。更有选手像藏着小秘密般,从口袋里取出“魔法粉末”,或是为酸辣土豆丝注入爽脆灵魂,或是给青椒炒鸡蛋添上鲜辣火花。30分钟像被按了加速键,选手们纷纷举手示意完成,评委们也忍不住停下脚步,听他们分享料理里的“独家秘方”。最终,五十位“星厨”接过晋级券——这不仅是一张通往下一程的入场券,更藏着对他们用心做菜的认可,也让他们在接下来的厨艺之路上,多了份传递美味与温暖的底气。

市井江湖·厨星创意晋级赛——“早八”“家乡”“小满足”,用美食交出满分答卷!

抽一道命题巧思,烹一味人间烟火,赛一场青春热闹。青藤小巷的灯火刚亮起,50位晋级选手便忙着布置摊位、整理食材,一场围绕“早八人续命便当”“课本里的家乡味”“一口一个小满足”的创意比拼,就此拉开序幕。

夜幕渐深,摊位区的暖黄灯光次第亮起,缤纷灯带在支架间交错缠绕,将夜色晕染得格外温柔。桌布刚铺展平整,选好菜品的小厨神们便快步奔赴烹饪区,锅铲与铁锅碰撞出明快节奏,热油爆香升腾起袅袅白烟,香气与热气交织弥漫整条巷子。“味重山河”队做的山西沾片子薄厚适中,淋上醇厚的番茄鸡蛋卤,蒸腾的麦香瞬间勾起人们对课本里“家乡味”的温馨回忆;“魔丸降厨”队的土豆裹虾滑、“酥香满格”队的小酥肉、“味你而来创意”队的豆腐素丸子,每一口咬下都能尝到爆汁的“小满足”;“干饭不想排队”队推出的虾滑汤、“吃货训练营”队的爆浆芝士培根三明治,则用满满的烟火气,还原了“早八人”活力早餐的模样。锅铲交错的金属交响中,麻辣鲜香的麻婆豆腐与清新爽口的水果沙拉相映成趣,甜蜜软糯的红薯小丸子和烟火缭绕的烧烤各展风采。经过一番激烈评选,三支队伍的15位成员成功脱颖而出,他们将与第一环节晋级的伙伴一同奔赴鲜厨训练营,在那里继续解锁厨艺世界的无限可能。

锅铲起落间,是青春与烟火的碰撞;食材烹煮时,是热爱与创意的交融。方寸灶台前,有人急火快炒追着锅气,有人慢炖细熬守着耐心,这就是厨艺赛场最真实的热闹。这场充满烟火气与青春感的美食盛宴,不仅让学子们在烹饪中收获成长,更让校园的美食文化愈发鲜活。随着最后一道菜的香气淡去,“风味战场・校园厨星觉醒计划”前三轮比拼也悄然落幕,晋级的20位“准厨星”也已开始期待鲜厨训练营的培训,这场充满烟火气与青春感的美食盛宴未完待续。

(撰稿:雒慧芳 李璐 薛想想 张子悦 供稿:书院部 摄影:书院部)