一种美食,一种味道,一种情怀,一个故事。为了锻炼同学们的动手能力和创造力,丰富同学们的课余时间,3月9日-3月13日,箕城书院开展了线上美食战“疫”-箕宝邀你来品“美食每刻”活动第三期,让我们一起去探索信院学子抗疫宅家背后的美食吧!

西传东渐简易三明治
三明治是一种非常简单且极易制作的美食,只需将一些蔬菜、香肠、煎鸡蛋夹入两片面包中即可,而且现在的三明治种类很多,美味又饱腹,深受人们的喜爱。抗疫期间,何珊娇同学自己在家中尝试做起了三明治,她在线上认真分享制作过程,并且细致到每一步具体的做法,最后看到她成功做好的三明治,真的是隔着屏幕都感觉到诱人的香。而张瑞婷同学的家常土豆丝色泽鲜艳,李梦帆同学的蛋糕松软可口,群里的同学们看到后纷纷赞叹,太厉害了。相信通过这次自制美味,同学们定体会到制作美食的乐趣,且对自己的厨艺有了更深的了解。

美味可口东北烤冷面
疫情当期,已经2个月没有出门的你是不是特别想念学校门口的烤冷面呢?让我们跟随康佳诗同学去看看烤冷面怎么做吧,首先准备洋葱、香肠、香菜、金针菇适量,鸡蛋1个,处理好食材后,烤盘预热刷油,然后放入冷面并进行刷酱,用铲子将鸡蛋均匀抹在冷面上,并将金针菇和香肠煎好放入冷面中,最后将冷面卷起切段,烤冷面就大功告成。而徐颖同学的自制面包也是做得相当可以,面包看起来焦黄酥脆,轻而易举就勾起人的食欲。另一位孙瑞欣同学的红枣梨汤清甜解渴,而赵睿霞同学的酱土豆糕更是精巧而酥脆,群里同学们表示已经馋到了,有些同学更是直言道:好怀念学校的美食呀!听起来是不是已经迫不及待想要尝试啦,同学们,动一动自己的小手,不要犹豫,为了美食,行动起来吧!

每时每刻美食相伴
防疫的每一天,都有美食相伴,酱土豆糕、红枣梨汤、土豆丝、牛奶麻辣烫、蛋糕等等,信院学子的花样美食,令人垂涎三尺,待疫情结束,你我皆是“小吃街摊主”。