在快节奏生活中保持身体健康是现代人们共同追求的目标,而肠道菌群从很大程度上影响着人们的身体甚至精神健康。3月24日15:00,青藤书院与通识课教学部联合举办“青藤讲堂第34期”活动,邀请到杨小梅老师作为主讲。本次活动以“吃出来的健康——肠道菌群”为主题,通过进行对肠道菌群的科普,使同学们对自己的身体有更深的了解,同时让同学们能在快节奏的生活中打造自己的健康生活。

“世界上存不存在垃圾食品呢?”杨小梅老师通过同学们的反应了解到同学们对食品的认知,并指出严格意义上世界上不存在垃圾食品,只存在含有营养量少的食品。杨小梅老师通过对比主食和玉米等食物,指出健康与否在于摄入量的多少,而身体只需要适量且多种的食物就能达到健康水平,而过多且单一食物会影响肠道菌群的结构从而影响身体健康,使同学们对肠道菌群有了初步的认识。

肠道菌群的功能不可小视。杨小梅老师通过简单易懂的讲解方式,使同学们认识到肠道菌群与人体为共生关系。杨小梅老师讲到肠道菌群分为有益肠菌、中性肠菌和有害肠菌三种菌类,有益肠菌会对人体产生一定的保护作用,中性肠菌则会向其他两种菌转化,而有害肠菌则会对身体产生负面影响,这使同学对肠道菌群有了更深一步了解。

肠道菌群对人体有多种影响。杨小梅老师讲解到肠道菌群对肥胖、大脑和情绪、癌症发生拥有不同程度影响,并指出肠道环境和所食用食物的不同是使肠道菌群结构改变的主要因素,提醒同学们发霉的油脂类食物含毒量极高,不应食用,对于日常的健康膳食有着一定的引导作用。

杨小梅老师通过对肠道菌群的来源和技术应用的讲解,使同学们更深一步了解肠道菌群的重要性。杨小梅老师建议大家从“杂、淡、鲜、冷、洁、定”六个当面进行健康的饮食习惯养成,同时建议同学们要保持健康愉悦的心情和规律的运动才能保持健康稳定的肠道菌群结构。使同学们通过了解肠道菌群,从而打造出自己的健康生活。