五月初夏，无边书院二层的零卡·轻食工坊摇身一变成为美食创意工坊，空气中飘散着清甜的土豆香气。20余名师生围系着靛青色围裙，在大数据学院、信息工程学院/无边书院全生异科导师路艳珠的带领下，开启了一场妙趣横生的“指尖上的劳动教育课”——创意土豆泥饭团DIY活动。

“土豆要趁热捣成云朵般绵密”“黄瓜切片时要像对待艺术品般专注”，活动伊始，路艳珠老师化身“星级主厨”，将食材处理的诀窍娓娓道来。操作台上，金黄的土豆泥与翠绿的黄瓜片、橙红的胡萝卜丁交相辉映，沙拉酱的香甜气息与海苔的海洋芬芳在空气中交织，蒸锅氤氲的热气映照着同学们期待的脸庞。

当路老师将第一团温热的土豆泥塑成爱心形状时，现场顿时沸腾起来。同学们三人成组，开启了美食创作之旅：刀工组将蔬菜雕琢成星星状，创意组尝试用食材调配渐变色，更有创新思维的同学设计出“孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪”的创意饭团。当海苔脆片在指尖碎裂发出悦耳的声响，当沙拉酱在裱花袋中绽放出奶油漩涡，传统饭团制作已然升华为跨学科的艺术创造。

“快看我的小猫饭团！”“我这个加入了蛋白的健康版更适合健身人群。”劳动工坊里，艺术设计、营养学等不同学科知识在餐桌上自然流淌。当暮色透过落地窗轻抚餐台，同学们捧着手作饭团开启美食沙龙。此刻的饭团不再只是食物，更成为承载着学科交融、师生情谊的时光胶囊。

作为晋中信息学院全生异科导师制的一次创新实践，此次活动将劳动教育、专业交叉、师生共育有机融合。全生异科导师们正以“生活即教育”的理念，在美食工坊、星空露台、书院茶寮等特色育人场域中，持续构建着“师生成长共同体”。当学科边界在烟火气中消融，当知识传授转化为情感共鸣，这正是“四位一体双院制”教育理念最生动的注脚——让每位导师成为点亮学生多元潜能的火炬，让每次相遇都成为滋养完整生命的春雨。

撰稿：盛婉婷

摄影：路艳珠

供稿：无边书院