“山里红”，来自黄土高坡对山楂的独特称呼。每到深秋，信院农场西侧那数十颗“山里红”树就挂满了红彤彤的山楂，孱弱的枝头上，成百上千圆硕的山楂，着实就像艺术品，馋人的眼，香人的胃。

信院天然、高营养山楂久负盛名，而书院，总能将校园生活变出奇妙的味道，10月29日，无边书院携手公共教学部共同开展了“每周社区生活指南：欢聚一‘糖’手工DIY山里红”，来自书院社区的120余名师生们，共同DIY北方秋冬最爱的“冰糖葫芦”小吃，给学生的校园生活提供了丰富的视觉和味蕾体验。

“一斤糖半斤水，搅拌时时要紧随,拉丝如发味最美”，脍炙爽口的熬浆顺口溜，把火候、形态、标准淋漓表达。不一会儿糖浆的香味已满溢无边书院有意思生活馆，冲击着参加体验活动师生的味蕾。

原料区，师生们有条不紊的忙碌着，清洗环节同学们将新鲜采摘的山里红清洗两三次，串果环节的师生将香蕉、苹果等与山里红搭配，并为自己的DIY作品取了有趣的称呼“红日初升”、“心连心”、“Haku”......蘸糖则十分讲究技巧性，经过DIY的冰糖葫芦被糖浆均匀包裹，定型成色泽透明光滑的外壳，看着着实诱人。来自公共教学部的杨晓枫老师全程指导，异科导师也与导生围坐体验糖葫芦的制作。活动期间，无边书院发展导师雷淼老师还与师生们共同观看了张艺谋导演的《山楂树之恋》，共同感知知青年代的中国年轻人求知上进、坚韧不拔的奋进品质。

小小的糖葫芦承载着同学们童年的回忆，红彤彤的山楂包裹着金黄的糖汁，咬上一口，酸中带甜，唇齿留香。小小的红果像是冬日里的一把火，驱赶了寒冷，送来了温暖，同时也增强了莘莘学子对传统文化的了解与热爱。

“新鲜的冰糖葫芦嘞.....免费品尝”无边书院发展导师郝艺轩老师带着几位学生手艺人推着自行车，在校内推销着刚制作出炉的冰糖葫芦，众多师生随着吆喝声来到无边书院，在门口的摊位品尝各种口味的冰糖葫芦。不禁让学生们想起父辈的儿时，集市上、学校旁，一辆28自行车、一根扎棍，配上洪亮的吆喝，成为一种记忆和回味。本次活动通过体验式、沉浸式的社区生活状态，也让学生们共同感受了书院家文化。

“谈起糖葫芦那味道就是一个字，绝。它不仅把我们带回了童年，也让我们体会到了中国文化传承的力量。”

——金融2101贾思彤

“快乐的时光总是短暂的，今天我不仅亲自制作了糖葫芦，也感受到了中国传统文化的魅力，希望我们的传统文化能更加发扬光大。”

——数管2101牛晓阳